防災専門店 は、現在準備中です。
2022/10/13 11:47
こんにちは、常備屋です!
さて今回紹介するのは、7月中旬に紹介した
こんぶご飯の同シリーズです。

前回はお湯で作りましたが、今回は水で作ってみました。
水では、約60分で完成します。
時間は結構かかりますが、山登りをしていたらあっという間に時間が過ぎていました。
こんぶご飯の時は具材を食べる直前に入れたので、今回もそうだろうと思っていましたが
わかめはお湯を入れる時に一緒に入れるようでした。
急いでわかめを入れて混ぜ混ぜ...

少しわかめの開きがいまいち...?

このままでも食べられますが、女性一人では少し量が多いので
使い捨て容器に移して食べました(^^)💦

味は、水で作ったとは思えない食感で美味しい!
ただ、わかめが戻り切っていないのか..少し薄味に感じましたが
あっさりとして食べやすかったです。
次は水を入れる時にわかめも入れて食べてみようと思います(^^)

ご飯とは別で、お湯をいれてわかめスープとしても食べることができるので
食べ方を楽しめます☆
今回山登りで訪れた場所は、、

笹倉湿原(ささくらしつげん)です!
愛媛県久万高原町石鎚山の山奥にある、「神の庭」とも言われる神秘的な場所...☆

苔好きさん、自然好きさんは是非行ってみてください!!